Dec 23 2010

איך לקרוא תוויות של מוצרי מזון ומה אפשר ללמוד מהן

מאת: נושאים: בקרת משקל

לאכול הרבה ולרדת במשקל – חלק 10

??? ?? ??????? ?????

סדנה חינם לבקרת משקל – עשה זאת בעצמך – שבוע שמיני

איך לקרוא תוויות של מוצרי מזון ומה אפשר ללמוד מהן.

המידע הדרוש לנו כאשר אנו צורכים מזון מעובד הוא:
מספר הקלוריות (הצריכה היומית 2,000 עד 3000),
כמות הנתרן (צריכה יומית כ 2500 מ”ג),
כמות השומן הרווי (כמה שפחות עדיף) ושומן טרנס (עדיף להימנע),
כמות הסיבים התזונתיים ( לפחות 20 גרם ליום), המינראלים והויטמינים.

צריך לברר לאיזה גודל מנה התווית מתייחסת  ומה גודל המנה שאנחנו אוכלים.
האם יש התאמה? אם לא, צריך להכפיל את הרכיבים בהתאם.

לדוגמא: העתקתי את התוויות של משולשי פיצה קפואה ושל שווארמה קפואה.

פיצה: קמח חיטה, מים, חלבוני חלב, רוטב עגבניות, שומן צמחי,
חומר משמר ( מונו סודיום סורבאט) גבינת מוצרלה, מרגרינה, שמן סויה,
שמן זית, סוכר, מלח, שמנים, תבלינים, עמילן תירס, עמילן תפוח אדמה,
קמח סויה, דקסטרוזה,  ויטמין C, צבע מאכל טבעי (אנטו).

פירוט תזונתי ל 100 גרם (משולש אחד):

אנרגיה – 267 קלוריות

חלבונים – 8 גרם

פחמימות 34 גרם

סידן 40 מ”ג

סיבים תזונתיים 4 גרם

סה”כ שומן   11 גרם

שומן רווי 4 גרם

שומן טרנס 0.24 גרם

כולסטרול  3 מ”ג

נתרן 550 מ”ג

לרוב, כשרעבים משולש אחד לא משביע, שים לב!

שני משולשי פיצה מספקים רבע מצריכת הקלוריות היומית. וחצי מצריכת הנתרן המומלצת.

שווארמה  קפואה:

שווארמה עוף, חזה עוף, סוכרים, מייצבים, (414E, 331E, 407E  452 ( E,
שומן צמחי, חלבון סויה, עמילן מעובד E1422, תבלינים, חומרי טעם, (E635),

סימון תזונתי ל 100 גרם:

אנרגיה 145 קלוריות

חלבונים  21 גרם

פחמימות 4 גרם

שומנים 5 גרם

מתוכם שומן רווי 1.5

מתוכם שומן טרנס 0

כולסטרול 70

נתרן  700 מ”ג

מנה של 100 גרם מספקת כמעט שליש מצריכת הנתרן היומית.

כשמסתכלים על תווית של מזון מוכן צריך לדעת שיש חשיבות לסדר הרכיבים:
הרכיבים הראשונים הם אלו הנמצאים באחוז הגבוה ביותר.

למשל בפיצה, באופן מפתיע הקמח הוא במקום הראשון, ואחריו מים.
ואילו בשווארמה, כמה מוזר – שווארמה הוא המרכיב הראשון והשני חזה עוף.
אך שימו לב למרכיב השלישי – סוכרים.

לאחר שראית אם הרכיבים מתאימים לתזונה שלך,
כדאי לראות את הסימון התזונתי, ולהכפיל בכמות שאוכלים.

אם תהיה מודע ותבדוק את הרכיבים לפני הקנייה, תהיה אתה אחראי למה שאתה אוכל.

תמיד רצוי שרשימת  הרכיבים תהיה קטנה, זה אומר שהמזון פחות מעובד.

לקריאת השבועות הקודמים לחץ על בקרת משקל, בנושאים,  בתחילת הדף בצד ימין

 

?????? ????? ??? ?? ???? ???? ???????

 רוצה לקבל הודעה על פרסומים נוספים בנושא הסדנא לבקרת משקל, שלח לי מייל

תגובתך חשובה לי רשום אותה כאן למטה

 

חנה פאר מבקשת שתגיב כאן למטה

2 תגובות

Nov 07 2010

יתר לחץ דם – הטיפול התרופתי

מאת: נושאים: מחלות/תופעות

תרופות לטיפול ביתר לחץ דם

blood presure מדידת לחץ דם

כמה תרופות לדעתך קימות בשוק?

ספרתי בשבילך, יש 91 תרופות לטיפול ביתר לחץ דם.

המספר הרב של התרופות מלמד שני דברים:

1.      התופעה מאד נפוצה וכדאי לחברות התרופות לפתח תרופות לטיפול בה.

2.      הטיפול ביתר לחץ דם אינו פשוט,

לעיתים דרוש טיפול במספר תרופות כדי להגיע לאיזון.

המידע המוגש כאן אינו מיועד לטיפול עצמי או שינוי מהוראות הרופא.

זו סקירה של עקרונות הטיפול ותופעות הלוואי העיקריות.

לחץ הדם נשלט על ידי מנגנונים שונים בגוף. לכן  התרופות להורדת לחץ דם עובדות על  תהליכים שונים, ובהתאם לכך הקבוצות הטיפוליות. בכל קבוצה טיפולית יש כמה חומרים ולכל חומר מספר חלופות גנריות, שהן אותה תרופה בשמות שונים המיוצרות על ידי חברות שונות.

הקבוצות הטיפוליות:

 

1. משתנים:

חומרים אלו גורמים לכליות להפריש יותר מלחים ומים. באופן זה נפח הדם יורד ואיתו תפוקת הלב. במקביל הם מורידים את התנגדות כלי הדם. התוצאה של שני מנגנונים אלו היא הורדת לחץ הדם.

תופעות לוואי אפשריות: תיתכן ירידה ברמת האשלגן והמגנזיום בדם, החמרת עמידות לאינסולין, חולשה,  פגיעה בכליות.

תרופות נפוצות: פוסיד, דיזוטיאזיד, פמיד,

אלדקטון, קלוריל – לא גורמים להוצאת אשלגן.

2. מעכבים אדרנרגיים:

תרופות אלו חוסמות  קולטנים לאדרנלין. ע”י כך מאטות  את קצב הלב ומורידות לחץ דם.

אדרנלין הוא הורמון המופרש לדם במצבי לחץ. הפרשתו גורמת למספר תופעות פיזיולוגיות הקשורות לתגובת  “הילחם או ברח” – מנגנונים פיזיולוגיים להתמודדות עם איום או סכנה מיידית, ביניהן  הגברת קצב הלב ועליה בלחץ הדם.

יש  שלושה סוגים לפי אתר הפעולה:

  • · חוסמי בטא:

תופעות לוואי אפשריות: החמרה של אסטמה, החמרה של אי ספיקת לב, כאבי רגליים, טשטוש סימנים להיפוגליקמיה (עלול להיות מסוכן לסוכרתיים), הורדת רמת הכולסטרול HDL (הטוב), הגברת התנגדות לאינסולין (סיכון לפתח סינדרום מטבולי), עייפות, נדודי שינה, אין אונות, סחרחרת, דיכאון

תרופות נפוצות: נורמיטן, קונקור, דרלין, לופרסור, ויסקן, טרזיקור, טבעקור,

  • חוסמי אלפא: מרחיבים את כלי הדם,

תופעות לוואי אפשריות: הורדה דרסטית של לחץ  הדם במעבר משכיבה לעמידה – בעיקר בתחילת הטיפול. עייפות, חולשה, דפיקות לב, כאבי ראש.

תרופות נפוצות: קדקס, היפוטנס, טרזוצין.

  • · חוסמי אלפא וביטא:

תופעות לוואי אפשריות: החמרת קוצר נשימה אצל אסטמטיים.

תרופות נפוצות: דימיטון, לבטולול.

קבוצה זו אין להפסיק לקחת בבת אחת אלא יש להפסיק בהדרגה.

3מעכבי המערכת רנין אנגיוטנזין:

 

אנגיוטנזין 2 הוא חומר  מכווץ כלי דם וגם גורם להפרשת אלדוסטרון הגורם לאצירת נוזלים ולעלייה בנפח הדם. מטרת התרופות היא מניעת ייצורו על ידי עיכוב האנזים המייצר אותו,  – מעכבי ACE. או על ידי חסימת הקולטנים לאנגיוטנזין 2.

  • · מעכבי ACE :

תופעות לוואי אפשריות:  שיעול, ירידה חדה בלחץ הדם, אי ספיקת כליות, פריחה, עלייה ברמת האשלגן, פגיעה בכבד, פגיעה בחוש הטעם.

אין לקחת תרופות אלו בהריון.

תרופות נפוצות: קפטופריל, סיבאצן, אנלדקס, טריטייס, וסקייס, וזופריל.

  • · חוסמי הקולטן לאנגיוטנזין:

תופעות לוואי אפשריות: כאבי ראש, עייפות, סחרחורת, הרגשה דמוית שפעת, עלייה ברמת האשלגן.  אין לקחת תרופות אלו בהריון.

תרופות נפוצות: אוקסר, אטקנד, דיובן, אירבן,

 

 

4. חוסמי תעלות סידן:

תרופות המונעות חדירת הסידן לתא ועל ידי כך מונעות כיווץ השריר החלק וכיווץ כלי הדם. בנוסף – גורמות לירידה בתפוקת הלב והגברת הפרשת הנתרן בשתן והקטנת נפח הדם.

תופעות לוואי אפשריות: כאבי ראש, סומק, גלי חום, בצקת בקרסוליים, האצת הדופק, עצירות.

תרופות נפוצות: נורבסק, אוסמואדלט, פרסולט, פנדיל, וזודיפ, דילטם, איקפרס.

 

שילובי תרופות:

ברוב המקרים תרופה אחת אינה יעילה מספיק להורדת לחץ דם ומשתמשים בשילובי תרופות.

השילובים הנפוצים ביותר: משתנים עם חוסמי ביטא, חוסמי הקולטן  לאנגיוטנזין, חוסמי תעלות סידן, מעכבי ACE,

שילוב חוסמי תעלות סידן עם חוסמי ביטא. חוסמי הקולטן לאנגיוטנזין, חוסמי ACE

לסיכום: ישנו מגוון גדול מאד של תרופות לטיפול ביתר לחץ דם, הפועלות על מנגנונים שונים.

לכן, עליך לעקוב באופן סדיר אחר השינויים בלחץ הדם. אם לחץ הדם אינו מאוזן או שיש תופעות לוואי,  עליך לפנות לרופא המשפחה או לקרדיולוג על מנת להתאים את התרופות.

שים לב: במידה והרופא משנה את התרופות – יש לוודא שהתרופות הישנות לא נרשמות במרשם. מידי פעם אני נתקלת במרשמים בהם הרופא מוציא מהמחשב באופן אוטומטי את התרופות הישנות עם החדשות.

שתהיה בריא

חנה

איך לטפל ללא תרופות ראה בפוסטים הקודמיםלקריאה נוספת לחץ על בקרת משקל בנושאים בנושא מחלות/תופעות

שאלות בקשר לתרופות? כאן המקום לשאול

תגובתך כאן למטה חשובה

6 תגובות

Oct 25 2010

תוספי תזונה ליתר לחץ דם

מאת: נושאים: מחלות/תופעות

טיפול ביתר לחץ דם באמצעות תוספי תזונה וצמחי מרפא

עלי <a href=
עלי סרפד לטיפול ביתר לחץ דם

לעיתים ניתן לטפל ביתר לחץ דם ללא שימוש בתרופות.

אחת הדרכים היא להיעזר בתוספי תזונה וצמחי מרפא,

לפני שמתחילים בטיפול רפואי, או במקביל לטיפול רפואי, כל זאת בהתייעצות עם הרופא.

להלן רשימת תוספי תזונה וצמחי מרפא המומלצים לטיפול ביתר לחץ דם:

  • קו-אנזים Q-10 – רכיב זה, המיוצר בגוף, הוא נוגד חמצון חזק, מחקרים קליניים הראו שקו-אנזים Q-10 מסייע בהורדת לחץ הדם. אנשים הסובלים ממחלות לב ומיתר לחץ דם, וכן אנשים הנוטלים תרופות להורדת כולסטרול סובלים גם ממחסור בQ-10. אספקה סדירה של קו-אנזים זה מועילה הן לוויסות לחץ הדם והן למניעת מחלות לב אחרות.
  • שמן דגים הוא מקור חשוב לחומצות השומן החיוניות EPA ו-DHA מסוג אומגה 3. חומצות שומן אלו מסייעות בהורדת לחץ דם גבוה, ובהפחתת הנזקים על ידי הפחתת דלקת. כמו כן, חומצות שומן אלה מסייעות בהורדת רמות הטריגליצרידים בדם, ולכן הן בעלות ערך רב במניעת מחלות לב.
  • אשלגן מעודד הפרשת נתרן (מלח) ועודפי נוזלים מהגוף ושומר על גמישות העורקים החיונית לשמירה על לחץ דם תקין. לא מומלץ  לקחת במקביל לנטילת תרופות מרשם המעלות את רמת האשלגן בדם (כמו אלדקטון, ואסקייס ועוד).
  • תוספת מגנזיום –מרבית האנשים אינם מקבלים אותו בכמות מספקת במזון –  המגנזיום מסייע בהורדת לחץ הדם ובשמירה על איזונו. כמו כן, מגנזיום דרוש לפעילות תקינה של אשלגן.
    לא מומלץ כאשר קיימת בעיה בתפקוד הכלייתי.
  • מיצוי החומר הפעיל בעלי הזית, נמצא יעיל בהורדת לחץ דם, בהגברת זרימת הדם ובהקלה על אי-סדירות בקצב הלב.
  • תמצית עלי סרפד – לסרפד כמה וכמה פעילויות קליניות חשובות, ובהן השפעה משַתנת.
    לפיכך הוא משמש גם להקלה במצבי אגירת נוזלים ובצקות ויתר לחץ דם.
    נטילת סרפד אינה מומלצת אם קיימת בעיה בתפקוד הלב או הכליות.

במידה ושינוי באורח החיים ושימוש בתוספים אינו מוריד את לחץ הדם לערכים רצויים, או כאשר לחץ הדם מגיע לערכים של 100/160  ומעלה, או כאשר קיימים גורמי סיכון נוספים, כמו סוכרת, יש צורך בטיפול תרופתי, על כך בפוסט הבא.

יש לך מה להגיב כאן המקום

תגובתך כאן למטה חשובה

 


2 תגובות

Oct 19 2010

טיפול ביתר לחץ דם ללא תרופות

מאת: נושאים: מחלות/תופעות

טיפול ביתר לחץ דם ללא תרופות

להורדת לחץ הדם, הפסק לעשן

לא כל מי שסובל מיתר לחץ דם זקוק לטיפול תרופתי.

אפשר  להפחית את לחץ הדם באמצעות מספר שינויים באורח החיים:


הפסקת עישון –  הסיגריות מכילות חומרים שמכווצים את כלי הדם ומעלים את לחץ הדם. זו גם הסיבה שאין לבדוק את ערכי לחץ הדם של מעשנים, לפחות חצי שעה מהרגע שגמרו לעשן סיגריה.

ירידה במשקל: -אם קיים עודף משקל, ירידה במשקל יכולה להחזיר את לחץ הדם לרמה תקינה.

לאכול פחות מלח – קיצוץ במלח לכמות של ששה גרם ביום
עשוי, כשלעצמו, להוריד את לחץ הדם לרמות תקינות.
רוב המלח שאנו צורכים נמצא במזון ולא רק במלחיה שעל השולחן.

דיאטה מאוזנת –   צריכת ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון.

העקרונות של דיאטה שפותחה במיוחד להורדת לחץ דם: הרבה פירות וירקות, מוצרי חלב דל שומן, אגוזים, בוטנים, דגנים וקטניות, עוף ודגים. דיאטה עשירה בסיבים תזונתיים, אשלגן ומגנזיום. יש להמעיט בבשר אדום, שומן מן החי, שומן מוקשה, מזונות ומשקאות ממותקים. כמו כן הורדת כמות המלח.

תזונה העשירה בסידן ומגנזיום עוזרת בהורדת לחץ הדם: ירקות ירוקים, סויה, קטניות, סרדינים, טחינה ומוצרי חלב רזה.

ירידה בצריכת אלכוהול

פעילות גופנית – הליכה או שחיה במשך 45 דקות, לפחות שלוש פעמים בשבוע, מספיקה כדי לשמור על הבריאות ולעזור באיזון לחץ הדם.

טכניקות הרפיה – דמיון מודרך, יוגה, ביופידבק ושיטות דומות עשויות לעזור גם הן, בעיקר לאנשים לחוצים.

תוספי תזונה: קיים בשוק מגוון  תוספי תזונה וצמחי מרפא המומלצים לטיפול ביתר לחץ דם.

על כך בפוסט הבא.

יש לך מה להגיב כאן המקום

תגובתך כאן למטה חשובה

4 תגובות

Oct 10 2010

אתה יכול למנוע נזקים הנגרמים מיתר לחץ דם

מאת: נושאים: מחלות/תופעות

עברת את גיל 40?

blood presure מדידת לחץ דם

אתה יכול למנוע נזקים  הנגרמים מיתר לחץ דם.

מצב של יתר לחץ דם יכול להמשך שנים עד שהוא פוגע,

לכן, אם עברת את גיל ארבעים עליך למדוד את לחץ הדם.

טיפול ביתר לחץ דם, כאשר מגלים אותו בשלב מוקדם

מונע נזקים קשים ולעיתים בלתי הפיכים.

לכ 60% מהאוכלוסייה מעל גיל 55 יש לחץ דם גבוה.

מרבית בני האדם פונים לרופא כאשר מתגלים סימני מחלה, או במילים אחרות, נגרם נזק כלשהו לגוף.

אם אתה רוצה לקחת אחריות על הבריאות שלך

עליך למדוד את לחץ הדם לפני שנגרם נזק.

לחץ דם גבוה פוגע בעיקר בחמישה איברים: מוח, לב, עיניים, כליות וכלי דם.

  • פגיעה בראש ובעיניים יכולה להתבטא בכאבי ראש, סחרחורת, הפרעות בראייה, הפרעות מוטוריות והפרעות בתחושה.
  • פגיעה בלב: מחלת לב כלילית או אי ספיקת לב.
  • פגיעה בתפקוד הכליות: אי ספיקת כליות הגורמת לחולשה, חוסר דם, קוצר נשימה והפחתת כמות השתן.
  • פגיעה בכלי הדם  יכולה להתבטא בכאבי רגליים ובצליעה, טרשת עורקים

או פגיעה בתפקוד המיני של גברים

בטווח הארוך לחץ דם גבוה יכול לגרום לאירוע מוחי או התקף לב

בשלבים הראשונים של הפגיעה  באיברים אלו לרוב אין סימפטומים.

מה עליך  לעשות אם גילית שיש לך יתר לחץ דם?

1.      אם מתגלה יתר לחץ דם,  יש לערוך בדיקות מקיפות של אברי המטרה. כדי לוודא שלא נגרם עדיין כל נזק.

2.      בהתייעצות עם הרופא צריך להחליט על הטיפול שיוריד את לחץ הדם.

ההחלטה על אופי הטיפול תלויה בגובה לחץ הדם, מחלות נוספות, גורמי סיכון נוספים והמוכנות לך לקחת אחריות על הטיפול והצלחתו.

קרא בפוסט הבא על  טיפול ביתר לחץ דם ללא תרופות

יש לך תגובה או שאלה? רשום כאן למטה

תגובתך כאן למטה חשובה

עדיין אין תגובות

Sep 24 2010

איזה שמן לצרוך

איזה שמן נמצא במזונות השונים?


שמן קנולהשמן זית טוב לבריאותמרגרינה - שומן טראנס

אילו לצרוך ואילו אינם מומלצים?

ההמלצה לאכול מזון דל שומן ידועה לכל מי שרוצה להוריד במשקל ולשמור על בריאותו.

למעשה המחקרים העדכניים מראים שאין קשר בין כמות השומן

הנצרכת לבין הסיכון לחלות במחלות. מה שמשמעותי הוא סוג השומן הנצרך.

יש סוגי שומן המגבירים את הסיכון לחלות ויש סוגי שומן המגנים על הגוף בפני מחלות.

כל סוגי השומן משמינים באותה מידה, הם נותנים 9 קלוריות לגרם. הפחמימות והחלבונים נותנים 4 קלוריות לגרם.

השומנים ה”רעים”

השומנים הרעים הם אלו אשר מעלים את רמת הכולסטרול בדם.

הגוף מייצר בעצמו את מירב הכולסטרול, כך שכולסטרול

גבוה אינו בהכרח קשור לצריכתו במזון. יש סוגי שומן הגורמים לגוף לייצר יותר כולסטרול.

שומן רווי הוא שומן  שכל אטומי הפחמן שלו קשורים בקשר יחיד.

שומנים רוויים הם לרוב מוצקים בטמפרטורת החדר.

שומן רווי נמצא לרוב בבעלי חיים. השומן בבשר ובחלב הוא שומן רווי.

שמן דקלים ושמן קוקוס גם הוא שומן רווי.

צריכה של שומן רווי מעלה את הסיכון ללקות במחלות לב וסרטן.

שומנים מוקשים – שומני טראנס אלו שומנים בלתי רוויים שעברו תהליך כימי

שגורם להם להיות מוצקים. למשל הפיכת שמן סויה למרגרינה.

ככל שהמרגרינה יותר קשה יש בה יותר אטומי מימן.

למרות  שהתהליך לא הופך את השומן לרווי במלואו,

הוא הופך אותו לשומן טראנס- שומן המזיק אף  יותר משומן רווי.

הוא מעלה את הכולסטרול הרע וגם מוריד את רמת הכולסטרול הטוב.

שומנים מוקשים נמצאים לרוב במזון תעשייתי מכיוון שמחירם זול והם נוחים לעיבוד.

כולסטרול: נמצא רק במזון מן החי. צריכת מזונות עשירי כולסטרול,

כמו חלמון ביצה, מעלה את רמת הכולסטרול בדם, בהתאם לספיגתו מהמזון.

השומנים הטובים:

השומנים הטובים הם אלו המורידים את רמת

הכולסטרול הרע ומעלים את הכולסטרול הטוב.

הם מצויים בשמנים צמחיים, אגוזים וזרעים.

שומן רב בלתי רווי: נמצא בריכוז גבוה בשמן סויה, תירס וחמניות.

מכיוון שיש להם נטייה להתחמצן עדיף להשתמש בשומן חד בלתי רווי.

שומן חד בלתי רווי: לשומן זה יש יכולת להעלות את הכולסטרול הטוב.

שומן זה נמצא ב: שמן זית, קנולה, שומשום, בוטנים, שקדים אבוקדו ואגוזים שונים.

חומצות שומן מסוג אומגה 3, DHA ו EPA: חומצות שומן הנמצאות בדגים.

הגוף גם יכול לייצר אותן מחומצות שומן קצרות שרשרת הנמצאות

בזרעי פשתן, אגוזים ברוקולי וירקות עליים.

חומצות שומן אלו הן נוגדות דלקת, מורידות טריגליצרידים ומגנות על הלב.

מחקרים רבים נעשים על חשיבות חומצות שומן אלו.

כיום ההנחיה של איגוד הלב האמריקאי היא לצרוך פעמיים בשבוע דגים.

לא מומלץ יותר מ 3 פעמים בשבוע בגלל הזיהומים הכימיים שבדגים.

בתאבון

מה תגובתך?  כתוב כאן למטה.

תגובה אחת

Sep 11 2010

האם אתה מוטרד בגלל לחץ הדם?

מאת: נושאים: מחלות/תופעות

הסיבות ליתר לחץ דם

לחץ הדם מושפע משני גורמים: תפוקת הלב וההתנגדות של העורקים.

תפוקת הלב היא מכפלה של נפח הדם וקצב פעימות הלב.

ב 90% עד 95% מהמקרים הסיבה לעליה בלחץ הדם אינה ידועה. מצב זה נקרא לחץ דם ראשוני.

עלייה בתפוקת הלב או בהתנגדות הפריפרית  או בשני המצבים הללו עשויה לגרום לעליה בלחץ הדם.

למרות שהסיבה הישירה לא ידועה, יש מחקרים שמצביעים על הגורמים ליתר לחץ דם. מתן תשומת לב לגורמים אלו, יכול להפחית את לחץ הדם.

מהם הגורמים המשפיעים על תפוקת הלב?

צריכת מלח ויתר לחץ דם

צריכת מלח מוגברת מעלה את נפח הדם ומביאה לעלייה בתפוקת הלב. כתוצאה מכך לעלייה בלחץ הדם.

בנוסף לכך צריכת מלח מוגברת גורמת להפרשת נוראדרנלין המעלה את לחץ הדם.

מחקרים הראו קשר ישיר בין צריכת מלח מוגברת ליתר לחץ דם.

הפחתת המלח במזון אצל אנשים בעלי לחץ דם גבוה מורידה את לחץ הדם.

מערכת העצבים ויתר לחץ דם:

מספר מחקרים מראים שישנו קשר בין מצב קבוע ומתמשך של מתח ולחץ בחיים לבין התפתחות לחץ דם גבוה.

הלחץ הנפשי גורם להפרשת הורמוני לחץ.

הורמונים אלו גורמים להגברת קצב הלב, התוצאה: תפוקת הלב עולה ואיתה לחץ הדם.

הורמונים אלו גורמים גם לכיווץ חזק של הלב ולהפרש גבוה בין לחץ הדם הסיסטולי לדיאסטולי.

תגובת הגוף היא כיווץ העורקים הגורם להורדת תפוקת הלב.

שלבים אלו מופיעים בעיקר באוכלוסייה צעירה.

כאשר תהליך זה נמשך לאורך זמן נוצרים שינויים בכלי הדם הגורמים לתנגודת מתמדת ולעלייה בלחץ הדם.

תנגודת פריפרית:

מבנה העורק: העורק הוא צינור אלסטי הבנוי מכמה שכבות: השכבה הפנימית היא האנדותל, מסביבה יש רקמת חיבור, מסביב לרקמת החיבור שכבה שרירית עבה (נקרא שריר חלק), ומסביב לה רקמת חיבור רכה. התכווצות השריר מקטינה את הקוטר הפנימי של העורק ומאפשר לפחות דם לעבור. במצבים של לחץ דם גבוה ממושך יורדת האלסטיות והשריר מתעבה. העלייה בתנגודת גורמת ללחץ דם גבוה קבוע.

מידת ההתנגדות של העורקים קובעת את לחץ הדם.

ניתן לדמות את העורק לכביש רב נתיבים. באופן רגיל התנועה זורמת, יום אחד נתיב אחד נסגר, עקב  עבודות ממושכות בכביש, ברור שבהתחלה נוצר פקק תנועה ענק. אך במשך הזמן הנהגים לומדים שלא כדאי לנסוע בכביש זה ונפח  התנועה קטן.

תפוקת לב גבוהה גורמת להגברה של זרימת הדם ברקמות. זו גורמת לכיווץ כלי הדם (בדומה לסגירת נתיב) ולעלייה בתנגודת הפריפרית, המפחיתה את תפוקת הלב (פחות מכוניות בכביש).

במשך הזמן, גורמת העלייה בתנגודת הפריפרית לשינויים מבניים בכלי הדם ולמצב כרוני של יתר לחץ דם.

פעולת השריר החלק נשלטת על ידי הורמונים וחומרים אחרים.

לדוגמא:

  • האנדותל  – החלק הפנימי של העורק מפריש חומרים הגורמים להרחבת וכיווץ כלי הדם.
  • הורמוני לחץ, גורמים לכיווץ כלי הדם.
  • לחומר המופרש מהכליה, תפקיד חשוב בשמירה על לחץ הדם.

ישנם גורמים נוספים המשפיעים על לחץ הדם:

עמידות לאינסולין: מצבים של אינסולין גבוה בדם כתוצאה מעמידות התאים לאינסולין, המלווים לרוב בהשמנה מרכזית גורמים גם לעלייה בלחץ הדם. תסמונת זו קרויה תסמונת מטבולית.

מחלות הגורמות ליתר לחץ דם:

יתר לחץ דם יכול להיגרם כתופעה משנית למחלה אחרת, הגורמת למנגנון שמעלה את לחץ הדם. מצב זה נקרא לחץ דם שניוני, והוא מופיע במיעוט המקרים.

המחלות הן בעיקר מחלות הקשורות בכליה ובמערכת ההורמונאלית.

תרופות הגורמות לעליה בלחץ הדם:

התרופות הנפוצות העשויות לגרום לעליה בלחץ הדם: סטרואידים – הניתנים לטיפול בתגובה אלרגית חריפה, דלקות, או במצבים אחרים בהם צריך לדכא את המערכת החיסונית,  אסטרוגן ופרוגסטרון הנמצאים בגלולות למניעת הריון, חומרים לטיפול בנזלת  ותרופות נגד דיכאון,

חומרים נוספים העשויים להעלות לחץ דם:

ניקוטין, קפה, אלכוהול.

לסיכום: הגורמים העיקריים ללחץ דם גבוה: צריכת מלח מוגברת, לחץ נפשי, עמידות לאינסולין, עישון, שימוש בתרופות מסוימות, מחלות וגורמים שעדיין נחקרים.

בפוסטים הבאים, מה הסכנות של לחץ דם גבוה, איך להימנע מיתר לחץ דם ואיך לטפל.

רוצה לקבל הודעה על פוסט נוסף בנושא לחץ דם , מלא את פרטיך כאן

עדיין אין תגובות

Sep 07 2010

שנה טובה, שנת בריאות

מאת: נושאים: אורח חיים בריא

??? ???

בימים אלו, לקראת ראש השנה כולם מברכים את כולם בשנת בריאות

אז מה עושים למען הבריאות

דבר ראשון אוכלים את ה”סימנים”, כבר בערב הראשון של החג.

  • תפוח בדבש  – שתחדש עלינו שנה טובה ומתוקה.

???? ????

תפוחי עץ ידועים בסגולות המרפא שלהם, ואמרו האנגלים – an apple a day keeps the doctor away. כלומר תפוח ביום ירחיק את הרופא.

בתפוח עץ יש פיטוכימיקלים המגנים על הגוף בפני מחלות, ויטמין C, המחזק את המערכת החיסונית, ויטמינים מקבוצת B, החיוניים למערכת העצבים ולתהליכים שונים המתרחשים בגוף, חומצה פולית, העוזרת במניעת מומים מולדים ומגנה על הלב, אשלגן, החשוב לאיזון המלחים ולשמירה על לחץ דם תקין וסיבים תזונתיים, שחשוב מאד לצרוך כדי למנוע סרטן במעי וכדי לשפר את מאזן השומנים.

כלומר אכילת תפוח ביום מחזקת את המערכת החיסונית ומגינה על הלב.

 

  • דבש – דבש מתוק פי 3 מסוכר אך כמות הקלוריות שלו פחותה ב25% מהסוכר. הדבש משמיד חיידקים, סופח נוזלים, הדבש מכיל ויטמין C וויטמינים מקבוצת B וכן מינרלים כמו סידן, נתרן, אשלגן, אבץ, מגנזיום וברזל. שימושים רפואיים עממיים: טיפול בשיעול – כוס מיץ לימון עם שתי כפות דבש – נוטלים כף עד 6 פעמים ביום. להגלדה של חתכים ופצעים – מורחים דבש על הפצע ומכסים בגזה. חוזרים על הפעולה 3-4 פעמים ביום. יש נוסחאות  לטיפול בכוויות שמש, קשקשים, אקזמות ופסוריאזיס המכילות דבש. (מתוך ספרו של דוד קאפח – “טבעי, צמחי מרפא בשימוש ביתי).
  • כרתי – לוף כרישה, פרסה: מכיל אליצין, פיטוכימיקל עשיר בתרכובות גופרית אשר עשוי לעזור בהפחתת כולסטרול ולחץ דם ובמלחמה נגד חיידקים. תרכובת האליצין נוצרת כאשר חומר בלתי פעיל הנקרא אלין, הופך בזמן החיתוך, בסכין או בשיניים, לחומר הפעיל – אליצין. תרכובת האליצין ידועה גם בפעילותה נוגדת החיידקים והנגיפים ויחד עם ויטמין C היא מסייעת בקטילתם. לכן, ירקות המכילים אליצין, יעילים נגד זיהומים קלים שכיחים כמו שפעת וגם נגד חיידקים תוקפניים הגורמים למחלות כמו שחפת. האליצין מצוי גם בשום ובצל. ברפואה העממית משמש לטיפול בכאבי גב תחתון, בחילות, שלשול רירי וטחורים.
    • סלק – מכיל ויטמין B וברזל. ברפואה העממית – לטיפול במחלות מעיים, עצירות קשה, דימומים בקיבה ואנמיה.

????? ????? ???????

  • תמר – התמרים עשירים בפחמימות זמינות – טוב לספורטאים, מכילים מעט חלבון, סיבים תזונתיים . התמר עשיר באשלגן ומכיל גם סידן  וברזל . התמרים  מצוינים לטיפול באנמיה ובלחץ דם נמוך. מצוינים למניעת אוסטיאופורוזיס בזכות תכולת סידן ומינרלים גבוהים. לטיפול באין אונות והפרעות בעצבים. מצוין למניקות.
  • רוביא יש חילוקי דעות בקשר להגדרה המדויקת. לפי דעת הרוב, ממשפחת הקטניות. הקטניות עשירות בחלבונים, ברזל, סידן, ויטמין A, סיבים תזונתיים  ונוגדי חמצון. מחקרים הוכיחו כי באוכלוסיות המרבות לאכול קטניות הסיכוי לחלות בסרטן קטן יחסית.

????? ???? ????

  • רימון-  הרימון מתהדר בכתר ויש לכך סיבה, הוא מלך. יש לרימון תכונות בריאותיות שנחקרות כעת.

הוא נוגד חמצון מאד חזק, מכיל כמות גדולה של ויטמין C, אשלגן ברזל, סיבים תזונתיים. כמו כן מכיל סידן, זרחן, אשלגן, ויטמיני B. יש שימוש רפואי בכל חלקי הפרי.

 

 

ואחרי שאכלנו את כל זה הגענו ל 6 פירות וירקות בצבעים שונים, כפי שמומלץ כדי לשמור על הבריאות.

שתהיה לכולנו שנה טובה, מתוקה ובריאה


יש לך מה להוסיף אשמח לקרוא כאן למטה

?????? ??? ???? ?????

עדיין אין תגובות

Aug 31 2010

הרוצח השקט – לחץ דם גבוה

מאת: נושאים: מחלות/תופעות

האם אתה בסיכון למחלות לב או אירוע מוחי בגלל לחץ דם גבוה?

blood presure מדידת לחץ דם

יתר לחץ דם נקרא הרוצח השקט מכיוון שאין לו תסמינים, והוא גורם הסיכון העיקרי למחלות לב וכלי דם. לכ 60% מהאוכלוסייה מעל גיל 55 יש לחץ דם גבוה.

אם עברת את גיל 40 חשוב מאד לגשת לאחות בקופת החולים  או לרופא ולמדוד את לחץ הדם. במידה ולחץ הדם תקין יורו  לך לחזור כעבור שנתיים. במידה ולחץ הדם  גבוה או אם חגגת כבר יום הולדת 65 עליך לחזור על המדידה פעם בשנה.

מהו לחץ דם?

לחץ דם הוא הלחץ המופעל על ידי הדם על דופן כלי הדם במהלך פעולת הלב.

התכווצות הלב מזרימה דם לעורקים. הלחץ  המופעל  על העורקים בזמן ההתכווצות נקרא לחץ דם סיסטולי. כאשר  הלב בשלב ההתמלאות בדם, הלחץ על העורקים נמוך יותר ונקרא לחץ דם דיאסטולי. לדוגמא לחץ דם של 120 על 80 אומר שבזמן ההתכווצות לחץ הדם הוא 120 ובזמן ההרפיה 80. ערכי לחץ הדם נמדדים ביחידות של מ”מ כספית.

לחץ הדם מושפע משני גורמים: תפוקת הלב (קצב הלב כפול נפח הפעימה הממוצעת) וההתנגדות של העורקים.

לחץ הדם אינו ערך קבוע ומשתנה בהתאם למצבים ותנאים שונים:

  • מצבו הנפשי של הנבדק בעת המדידה. למשל, תסמונת “החלוק הלבן” כאשר ההתרגשות הגורמת נוכחות איש צוות רפואי מעלה את לחץ הדם בממוצע ב20%. לפעמים אפילו אם מדברים עם נבדק, לחץ הדם שלו עולה.
  • לחץ הדם משתנה גם לאורך היממה. בבוקר לרוב לחץ הדם גבוה ב 20% יותר מאשר בזמן השינה.
  • לחץ הדם מושפע מעונות השנה. לרוב בקיץ נמוך יותר מאשר בחורף.

מסיבה זו רצוי להסתמך על מספר מדידות.

מהו יתר לחץ דם?

לחץ דם של 140 על 90  ומעלה נחשב ליתר לחץ דם.

ערכי לחץ דם שבין 120/80 לבין 89/139  מוגדרים כערכים הדורשים מעקב.

מדידה עצמית של לחץ דם:

באם אתה בטווח הדורש מעקב או בעל לחץ דם גבוה ונמצא בטיפול, רצוי להשתמש במכשיר ביתי למדידת לחץ דם. חברי קופות החולים בעלי ביטוח משלים יכולים לרכוש את המכשירים בהשתתפות הקופה.

שעה לפני המדידה אין לשתות קפה או אלכוהול. את לחץ הדם יש למדוד בישיבה במצב נינוח אחרי חמש דקות מנוחה, ללא לחץ של בגד על הזרוע. יש לתמוך בזרוע ולהקפיד שתהייה בגובה הלב. את השרוול יש למקם 2-5 ס”מ מעל המרפק. את הסטטוסקופ  המחובר למכשיר יש להניח על עורק הזרוע בחלק הפנימי של המרפק.   היום רוב המכשירים הם אוטומטיים. פשוט מפעילים את המכשיר,  הוא מנפח את השרוול, משחרר את הלחץ ורושם את תוצאות המדידה.

באם השרוול צר מידי ניתן להחליפו בשרוול רחב יותר.

כדי לקבל את גובה לחץ הדם יש  להתייחס לממוצע של שלוש מדידות בהפרש של שבוע ביניהן.

בפוסטים הבאים, מה הסיבות ללחץ דם גבוה ומה עושים כדי להוריד אותו.

אם הנך רוצה לקבל הודעה על הפרסומים שלי, ישר למייל מלא את פרטיך כאן

עדיין אין תגובות

Aug 23 2010

אסתמה של העור

מאת: נושאים: מחלות/תופעות

התופעה שתגרום לילדך להתגרד בסתיו הקרב

אסתמה של העור

אסתמה של העור


הסתיו בפתח והניסיון שלי מלמד שבקרוב מאד יתחילו להגיע לבית המרקחת הורים לילדים וגם מעט מבוגרים לבקש טיפול ל “אסתמה של העור” או ATOPIC DETMATITIS בלעז.

תופעה זו של גרוד, הגורמת לסבל רב לאחוז גבוה מהילדים מגיל חודשים ספורים עד גיל ההתבגרות ניתנת למניעה ולטיפול.

מתי לצפות להופעתה?

אטופיק דרמטיטיס היא דלקת בעור מלווה ביובש  וגורמת לגירוד.  לרוב היא מופיעה בעונות המעבר, בסתיו ובאביב, אך לעיתים גם בחורף, או כאשר יש תנודות קיצוניות במזג האוויר.

למה זה קורה?

לרוב זו  תגובה אלרגית למזונות מסוימים, לצמחים, לקרדית אבק הבית, ואולי לחומרי בישום או כימיקלים אחרים.

בעולם המתועש כ10-30% מהילדים סובלים מהתופעה וכ5% מהבוגרים.

לרוב אין התפרצויות חדשות אחרי גיל 30.

התופעה גורמת לסבל רב לילדים בגלל הגירוד. לעיתים נגרמים זיהומים המצריכים טיפול אנטיביוטי.

איך אפשר למנוע:

למרות שהתופעה היא במידה רבה תורשתית, ניתן למנוע אותה ע”י שימוש קבוע בנוגדי חמצון. נוגדי החמצון מנטרלים את הרדיקלים החופשיים (מגיעים לגוף ממזהמים סביבתיים), התורמים ליצירת מצבי הדלקת.

אלרגיה: אפשר לבצע בקופת החולים טסטים הבודקים לאילו חומרים הילד רגיש.  במידה ומוצאים את הגורם לאלרגיה יש למנוע ככל האפשר חשיפה לאלרגן.

הנסיון מלמד כי מתן פרוביוטיקה למשך כ 3 חודשים עוזר אף הוא למנוע את התפרצות הדלקת.

אם לא הצלחנו למנוע, איך לטפל:

תחילה רצוי לטפל בנוגדי דלקת טבעיים ובתכשירים השומרים על לחות העור:

שמנים מסוג אומגה 3, סלדרין, ושמן נר הלילה. שהם חומרים נוגדי דלקת, עשויים לעזור.

שמירה על לחות העור – ניתן לרכוש בבית המרקחת תכשירי דרמוקוסמטיקה שונים. תכשירים אלו מונעים התייבשות העור ובחלקם מכילים תוספים המטפלים בדלקת או מרגיעים את העור.

יש לוודא שתכשירים אלו אינם מכילים אלרגנים כמו בשמים, SLS או PEG.

רחצה: להתקלח במים פושרים, לקצר בזמן המקלחת ולא להשתמש בסבונים המייבשים את העור.

מומלץ להשתמש בשמן אמבט.

כחמש דקות לאחר המקלחת יש למרוח תכשיר לשמירה על לחות העור.

טיפול הומיאופתי המותאם לחולה, עשוי גם כן לעזור.

טיפול תרופתי:

במידה וכל האמור לעיל לא עזר קיים טיפול תרופתי פנימי וחיצוני.

הטיפול הפנימי כולל תרופות נגד אלרגיה, ובמקרים קשים, כאשר הגרד מאד מפושט או מאד מציק נותנים סטרואידים בבליעה או בזריקה.

הטיפול התרופתי החיצוני כולל משחות המכילות סטרואידים. טיפול זה אינו מומלץ לטווח ארוך מכיוון שהוא מחליש את המערכת החיסונית של העור וגורם לחשיפה רבה יותר לזיהומים. כמו כן יש ספיגה לגוף, שאינה רצוייה.

משחות מדור חדש

קיימות היום  משחות מדור חדש  ללא סטרואידים :  ELIDEL, PROTOPIC משחות אלו ניתנות במקרים קיצוניים כאשר אי אפשר להאריך במתן סטרואידים.

תופעות לוואי אפשריות של משחות אלו: צריבה, אדמומיות, רגישות לשמש. תופעות אלו לרוב חולפות.

תופעות הדורשות התייחסות מיוחדת: עקצוץ, התנפחות, יובש או דלקת בעור, התנפחות הבלוטות, כאבי ראש, שינוי בצבע העור או העיניים במקרים אלו יש לפנות לרופא.

במבחני שימוש ממושך בבעלי חיים דווחו מקרים בודדים של התפתחות סרטן העור ולימפומה. מומלץ להימנע משימוש ממושך ב ELIDEL  או   PROTOPIC. בכל מקרה מומלץ להעריך סיכון מול תועלת.

חיסון:

במידה והתופעות ממשיכות בגיל מבוגר וידועים האלרגנים הגורמים לתופעה, יש אפשרות לבצע טיפול מונע הניתן בבית חולים ובו מזריקים כמויות הולכות ועולות של החומר הגורם לאלרגיה עד למצב בו הוא אינו גורם יותר לתגובה אלרגית.

לסיכום:

ניתן למנוע אסתמה של העור על ידי שימוש קבוע בנוגדי חמצון.

טיפול על ידי חומצות שומן מסוג אומגה שלוש או שמן נר הלילה או סלדרין. רחצה עם שמן אמבט, מריחה של תכשירים ייעודיים ללא מרשם רופא.

במידה וטיפול זה לא עזר, או במקרים קשים יש טיפול רפואי הניתן דרך הפה או בהזרקה ושימוש במשחות במרשם רופא.

עדיין אין תגובות

« הקודם - הבא »