Nov 04 2018
בתהליך ריפוי סוכרת סוג 2 באופן טבעי אפשר לאכול גם פחמימות אבל…
חשוב לאכול את הפחמימות הנכונות.
איזה פחמימות? אלו שמעלות את רמת הסוכר בהדרגה.
כל נושא תהליך הריפוי בסוכרת באופן טבעי נמצא בספר שלי “השליטה בסוכרת ללא תרופות”
ניתן לרכוש אותו כאן
Oct 24 2018
התזונה היא אחד הנושאים החשובים בריפוי סוכרת ללא תרופות
הקטניות הן מרכיב חשוב בתפריט וכדאי מאוד להנביט אותן
על התזונה ועוד נושאים רבים תוכלו לקרוא בספר שלי “השליטה בסוכרת ללא תרופות””
את הפרק הראשון בספר שכולל את כל העקרונות ניתן לקבל כאן במתנה
Oct 23 2018
אחד הנושאים החשובים בתזונה , היא החלפת הפחמימות בקטניות.
זה קל זה פשוט וזה תורם הרבה מאוד
לקבלת הפרק הראשון של הספר שלי “השליטה בסוכרת ללא תרופות” לחצו כאן
Oct 21 2018
הדבר החשוב ביותר להיות בריאים הם אכילה נכונה ופעילות גופנית.
ניתן בקלות לעשות זאת אם רק תקדישו לזה קצת תשומת לב.
אם אתם רוצים לרדת במשקל אתם חייבים לשאול את עצמכם את השאלות שתוכלו למצוא כאן
Oct 17 2018
בראיון שערכתי עם פרופסור איתמר רז
הוא טען שהתרופות של היום הן טובות מאוד, אך יש סכנה בהן אם סומכים רק על התרופות.
חייבים לעשות שינוי בתזונה ובפעילות הגופנית.
בראיון הוא אמר שבהחלט אפשרי לרפא סוכרת בלי תרופות ומאוד כדאי לעשות את השינוי כבר בהתחלה.
פעילות גופנית ואכילה נכונה זה המתכון.
לכל הקוראים שלי אני נותנת מתנה את הפרק הראשון בספר שלי
השליטה בסוכרת ללא תרופות.
הפרק הראשון נותן את כל העקרונות הכתובים בספר
ומספיק ליישם אותם כדי להיות בריא.
בהצלחה
https://url.lv/chep1
Oct 17 2017
הפיתוי כל כך גדול.
הגיעה תקופת “אחרי החגים”
אתה מתכוון להגשים את ההחלטות
שהחלטת בראש השנה?
אצל 3,024,000 ישראלים
התקבלה החלטה
לרדת במשקל.
גם לך זה מופיע ברשימה?
למה?
מה הסיבה שקיבלת את ההחלטה הזו?
לחץ חברתי?
כי כולם מדברים על זה?
כי הכרס שבולטת גורמת לך להרגיש מכוער?
כי קשה לך ללכת?
כואבות לך הברכיים?
אתה חושש ממחלות
הקשורות להשמנה בבטן?
יש עוד?
אתה פותח את העיתון
או את המחשב
או את הנייד
ורואה מודעות מפתות מאד:
כל מיני שיטות
שיגרמו לך לרדת במשקל במהירות.
ללא מאמץ.
ללא פעילות גופנית.
רק תשתה את המשקה שלנו!
רק תבלע את כמוסות הקסם.
קבל תפריט עם מחצית מהקלוריות
שאתה צורך היום.
אל תאכל פחמימות!
תאכל רק חלבונים!
אל תאכל גלוטן!
אל תאכל בשר!
וגם:
דיאטות שאנשים מפורסמים
מקדמים.
תברח רחוק
אל תקשיב לכל זה.
אם אתה כאן
אני מניחה שכבר ניסית
דיאטה אחת או שתיים.
אתה בודאי מכיר אנשים
שעשו דיאטה וכעבור כמה חודשים או שנים
עלו במשקל יותר מהמשקל לפני הדיאטה.
למה זה קורה?
יש בגוף שלך כמה הורמונים
שאחראיים על
הרעב והשובע.
ישנו מנגנון בגוף שאחראי על
הוצאת האנרגיה.
בזמן שהגוף חווה רעב
כל המנגנונים מתגייסים
כדי לשמור על האנרגיה
ולאגור כמה שיותר מזון בצורת שומן
לימים קשים.
וכך קורבנות השיטה נכנסים למצב של
עלייה וירידה במשקל,
כאשר המגמה הכללית היא עלייה.
איך תדע לזהות דיאטה מסוכנת?
שנקראת גם דיאטה אופנתית
באנגלית fad diet
עצות איגוד הלב האמריקני לזיהוי דיאטה אופנתית הן:
ארוחת צהריים וערב
אז מה את אומרת, חנה?
לעזוב את החלום של ירידה במשקל?
להישאר כמו שאני
עם הכרס הבולטת,
כאבי הברכיים,
התרופות,
התסכול בחנות הבגדים?
ממש לא!
מה כן?
להפחית את רמת הסוכר בדם,
להוריד את כמות האינסולין,
שגורם להשמנה.
איך עושים את זה?
פשוט!
לאכול את הדברים הנכונים.
בלי תחושת רעב.
בלי לשלול מהגוף את כל מה שהוא צריך
בשביל תפקוד בריא, אנרגייה גבוהה
ומערכת חיסונית מתפקדת.
שמספק את כל אבות המזון ,
הויטמינים, מינראלים, נוגדי חימצון
וסיבים תזונתיים שהגוף זקוק להם
זה אפשרי ופשוט
כל עוד תקפיד להוציא מהתפריט
מזון מעובד
וכל מזון תעשייתי שמרעיל אותך
עם כמויות גדולות של סוכר, מלח ושומן
בנוסף לכימיקלים שונים
ולא מספק לך את מה שאתה צריך.
ולשלב עם פעילות גופנית:
150 דקות בשבוע
וגם
ולהקפיד על אורח חיים פעיל.
למשל – שיחות טלפון לעשות בהליכה מתונה,
לא בישיבה.
הפסקות בעבודה?
ללכת להגיד שלום לחברים.
לעשות סיבוב קצר של 10 דקות.
אם תעשה את זה
תרגיש טוב
תהיה לך אנרגייה גבוהה
וגם תרד במשקל.
בהתחלה אפילו לא תשים לב,
עד שיפגשו אותך חברים שלא ראו אותך
כמה שבועות,
וישאלו “היי מה עשית?
אתה נראה טוב!”
כי הירידה תהיה מתונה ובריאה
ולאורך זמן.
ממני באהבה
חנה פאר
נ.ב כתבתי גם ספר הדרכה-השליטה בסוכרת ללא תרופות
Jan 29 2016
עד היום התפרסמו כ 3,150,000 מאמרים על אומגה 3.
כדי להבין על מה מדובר נתחיל מהתחלה.
יש 3 אבות מזון: פחמימות, חלבונים ושומנים.
השומנים הם חומצות שומן: שרשראות באורכים שונים, מרכיבי השרשרת הם אטומים של פחמן שמחוברים אליהם אטומי מימן ובקצה ישנו החלק שגורם לשרשרת להיות חומצה.
כך זה נראה:
האם אתם יכולים למצא את ההבדלים בין השרשראות?
מצאתם?
קצת מסובך, אז הנה התשובה:
לכל פחמן (C) יש 4 זרועות בהן הוא מתחבר לשכנים.
2 זרועות מתחברות לפחמנים הסמוכים (C). השאלה מה קורה עם שתי הזרועות הנוספות?
בשרשרת הראשוה כל הפחמנים מחוברים למימן (H) וזה נקרא חומצת שומן רוויה. למשל אם אוכלים סטייק טוב זה השומן שיש בו. גם השומן בחמאה, בשמן קוקוס ושמן דקלים.
בציור רואים שהשרשרת שטוחה. ניתן לדחוס כמות של שרשראות כאלו למבנה יציב.
לכן שומן מהחי לרוב מוצק בטמפרטורת החדר.
בשרשרת השנייה חסרים שני מימנים (H). זה קורה מכיוון ששני הפחמנים (C) מחוברים בקשר כפול. כלומר שתי זרועות קשורות בין הפחמנים כך שיש מקום רק למימן אחד בצמוד לפחמנים אלו. זה נקרא חומצת שומן חד בלתי רוויה.
חומצות שומן אלו נמצאות בשמן זית, אגוזים, אבוקדו. והן עוזרות לאיזון בין הכולסטרול ה”טוב” לכולסטרול ה”רע”.
המבנה הזה, שבו השרשרת מתפתלת יוצר שמן שהוא נוזלי בטמפרטורת החדר.
בשרשרת השלישית יש שני קשרים כפולים.
המיקום של הקשר הראשון הכפול מציין את סוג חומצת השומן.
אם הקשר הכפול הראשון נמצא אחרי הפחמן השלישי (בתמונה למעלה סופרים את הפחמנים מימין).
חומצת השומן הזאת, נקראת אומגה3.
אם הקשר הכפול הראשון נמצא אחרי הפחמן השישי חומצת השומן נקראת אומגה 6.
ברור? אם יש שאלות תכתבו בתגובה.
הפוסט הבא על החשיבות של אומגה 3
Apr 19 2013
אגוזים חלק ב’
זהו המשך של הפוסט שכתבתי אגוזים חלק א’
הקוקוס מכיל חומצה לאורית המחזקת את מערכת החיסון (נמצאת גם בחלב אם) וחומצה קפרילית הקוטלת חיידקים, וירוסים ופטריות.
אגוז הקוקוס מכיל חומצות שומן בינוניות שרשרת שמהוות דלק לגוף ולא נאגרות ברקמות השומן.
המינון היומי המומלץ: 2 כפות שמן קוקוס מכבישה קרה!
עשירים באבץ, מגנזיום, ברזל ואשלגן ומעולים לסובלים מלחץ דם גבוה.
לא לשכוח לקלותם מעט בתנור.
המינון היומי המומלץ: 10-8 אגוזי קשיו ליום.
נשנוש נהדר (כמובן ללא מלח וקלויים בתנור הביתי).
ממחקר שנעשה באוניברסיטת פנסילבניה נמצאו הפיסטוקים כמועילים ביותר לבריאות הלב ולהורדת רמות שומנים בדם.
המינון היומי המומלץ: 10 פיסטוקים ביום לנשנוש או כתוספת מעניינת לסלט.
עשירים בסידן, ברזל, ויטמין E, מגנזיום, אשלגן וחלבונים איכותיים.
מונעים מחלות לב ומורידים ערכי כולסטרול.
קליפת השקד (במיוחד השקד המר) מכילה ציאנידין: חומר שקוטל תאי סרטן ולא פוגע בתאים בריאים.
השקד מפחית תיאבון ולכן יעיל לתהליכי ירידה במשקל.
המינון היומי המומלץ: 12-8 שקדים ליום.
מכילים כמות נהדרת של אבץ.
אלו הם זרעים חשובים למי שתפקוד בלוטת הערמונית חשובה לו.
בנוסף, האבץ מחזק את מערכת החיסון, מיטיב עם העור, משקם רקמות פגועות במערכת העיכול, מטפל בחוסר פריון – בעיקר אצל גברים.
המינון היומי המומלץ: 2-1 כפות זרעי דלעת קלופים ליום.
מכילים אבץ, אומגה 6, ברזל סידן וויטמין E.
תרופה למשתעלים: איכלו 2 כפות גרעיני חמנייה ליום – לילדים יש לטחון את הגרעינים.
המינון היומי המומלץ: 2-1 כפות ליום.
עשירים בסידן, ברזל וסיבים תזונתיים. חשוב לטחון לפני האכילה אחרת הזרעים לא נספגים בגוף. לכן עדיף לקנות טחינה משומשום מלא ולאכול בסלט או למרוח על הלחם כף אחת של טחינה גולמית ליום על מנת לקבל את הסידן הדרוש לנו.
להתראות בפוסט הבא,
חנה פאר
תגובתך חשובה לי רשום אותה כאן למטה
Apr 12 2013
האגוזים חלק א’
האם האגוזים מעלים את רמת הכולסטרול?
האם האגוזים עתירי הקלוריות משמינים?
איזה אגוזים לקנות?
איך מאכסנים אגוזים?
האם לקלות אגוזים?
מה טוב בהם? באגוזים, תכולת חומצות השומן החיוניות, היא גבוהה מאוד ולכן,
למרבה הפלא חלק מהאגוזים, לא רק שאינם משמינים אלא אפילו תומכים בתהליכי ירידה במשקל, מסייעים בהפחתת הכולסטרול הרע (LDL) ובהעלאת הכולסטרול הטוב (HDL).
בנוסף לכך אכילת אגוזים תורמת לחיזוק המערכת החיסונית
והזנת איברי הרבייה, העור, השיער ורקמת העצם.
כדי לקבל מקסימום תועלת בריאותית מאכילת אגוזים וזרעים,
יש להקפיד על ביצוע הכללים הבאים:
1. אין לצרוך אגוזים מומלחים ואין לקלות אגוזים,
אבל… חובה לקלות קשיו, פיסטוקים ובוטנים,
כדי להשמיד רעלנים שונים שמצויים עליהם ואינם טובים לבריאות.
2. בחנויות מסוימות מחזיקים אגוזים מקולפים משנים עברו (בדרך כלל גם מחירם זול יותר)
לכן כדאי לרכוש אגוזים בקליפתם, או לשאול על תאריך השיווק של האגוזים שנמצאים בתפזורת.
(הם יוצאים מקופסה ארוזה !)
3. את האגוזים יש לאחסן בצנצנת זכוכית במקפיא.
4. יש לגוון בצריכת האגוזים: 3-2 סוגים ליום במינון המומלץ בהמשך,
ולצרוך בסה”כ עד 30 גרם ליום.
אז מה טוב בכל אחד ממשפחת האגוזים?
כמה לאכול מכל אחד?
כיצד ניתן לשלבם בתפריט היומי?
שמתם לב שצורת אגוז המלך דומה לצורתו של המוח,
וכשהאגוז חצוי ועדיין בקליפה שלו – צורתו כשל לב וזה לא במקרה:
באגוזי מלך יש שפע של חומצת שומן אומגה 3 החיונית למוח ולבריאות הלב.
תפקידיה של חומצת שומן אומגה 3 רבים:
מחזקת את מערכת החיסון, מורידה כולסטרול, מזינה את המוח ומשפרת זיכרון,
מחזקת את הלב ונוגדת דלקות.
מחקרים מראים שהיא גם עוזרת לירידה במשקל.
כמה לאכול?
מומלץ לאכול 3 אגוזי מלך שלמים ביום.
אלה האגוזים הענקיים המאורכים (קצת יקרים).
אגוזי ברזיל נחשבים למזון-על: הם מכילים סלניום שהוא מינרל עוצמתי במניעת סרטן ומחלות לב. הסלניום מחזק את המערכת החיסונית ומאזן את בלוטת התריס.
המינון היומי המומלץ: לאכול רק 2 אגוזי ברזיל ליום,
כיוון שעודף סלניום מזיק לגוף ובין השאר גורם להפרעות רציניות במערכת העיכול.
שני אגוזי ברזיל מכילים את כמות הסלניום היומית המומלצת.
מכילים אשלגן, בורון, מנגן, אומגה 3 (כל אלה חשובים לבריאות העצם)
וכן ויטמיני B, C, A וחלבונים איכותיים.
הפקאן מועיל לבריאות הלב והמפרקים ועוזר במצבים של סוכרת סוג 2.
מומלץ לאכול 3 אגוזי פקאן שלמים ביום.
אגוזי לוז מהווים מקור נהדר לנחושת, ברזל, סידן ומנגן ועשירים מאד בוויטמין E.
אגוז הלוז לוחם ברדיקלים חופשיים, מונע סטרס, טוב לבריאות העין והלב, מזין את המח ומעכב התפתחות של מחלות דמנטיות כגון אלצהיימר.
המינון היומי המומלץ: 8-6 אגוזי לוז ושתגיע השלווה והמרגוע למערכת העצבים שלכם.
להתראות בפוסט הבא, אגוזים חלק ב’
חנה פאר
תגובתך חשובה לי רשום אותה כאן למטה
Oct 30 2012
השבוע הגיעה לבית המרקחת לקוחה , וביקשה תכשיר שנקרא דרמה ביו סקין.
זהו אחד המוצרים מהסדרה החדשה של סופהרב.
לדבריה השימוש בתכשיר עזר לה מאד לפסוריאזיס ואף הראתה לי
שהעור נראה כמעט חלק לגמרי.
אז מה יש במוצר, דרמה ביו סקין?
התכשיר מכיל תערובת של חיידקים ידידותיים.
לקוחה אחרת שלי עם פסוריאזיס, נטלה שילוב של שלושה מוצרים:
אסידופילוס, אומגה שלוש וסלדרין (שלושתם של חברת סולגאר),
בנוסף היא לקחה גם נוגדי חמצון איכותי על בסיס ג’ל,
גם היא סיפרה לי שחל שיפור במצב העור.
חיידקים ידידותיים עוזרים לעיכול, למלחמה במזהמים ופטריות,
ומחזקים את המערכת החיסונית.
יש השערה שהשיבוש במערכת החיסונית שגורם לפסוריאזיס
נגרם בגלל עיכול לא יעיל של חלבונים והתפתחות אלרגיה.
ייתכן גם שחיידקים ופטריות (קנדידה) הנמצאים במעי תורמים
לתהליך הדלקתי המתבטא בעור.
לכן שימוש קבוע בשילוב של חיידקים ידידותיים עשוי לעזור לחולי פסוריאזיס.
חומצות השומן החיוניות מסוג אומגה 3 נמצאו בעלות חשיבות מיוחדת בטיפול בפסוריאזיס,
בזכות השפעתן נוגדת הדלקת ויעילותן בטיפול בהפרעות אוטואימוניות.
חומצות השומן מעכבות סינתזה של לויקוטריאנים (חומרים יוצרי דלקת)
מחומצה ארכידונית, הנמצאת בריכוז גבוה במיוחד בעורם של חולי הפסוריאזיס.
מחקרים הראו שטיפול בחומצות שומן אלה תורם לשיפור משמעותי בפסוריאזיס.
סלדרין: רכיב נוגד דלקת רב-עצמה, הפועל להפחתת דלקות עור,
ובהן גם דלקות עור פסוריאטיות, ומספק אפקט ממושך של יצירת לחות באזורים הנגועים.
התערבותו של הסלדרין בתהליכים דלקתיים מתבטא בעיכוב הדלקת
בתאים האנדותליים בגוף; בהפחתת ההשפעה האנטי-דלקתית שיש
לחומצות שומן אחרות, כמו לחומצה הארכידונית;
בריסון פקטורים חיסוניים הגורמים לדלקת,
כמו אינטרלאוקין-6 ו-5-ליפוגנאז (מתווכים ליצירת דלקת);
וכן גורם לשינוי בממברנת התאים ובכך מגן עליהם מפני פעילות של ציטוקינים דלקתיים.
טיפ: למי שלא רוצה לבלוע – אפשר גם לנקב את הכמוסה ולמרוח על האזורים הנגועים.
תוספת נוגדי החמצון חשובה בגלל הפעילות נוגדת הדלקת שלהם.
תכשיר טוב מכיל רכז של רימונים, ענבים, פירות יער ועוד פירות
המספקים מגוון של נוגדי חמצון איכותיים.
תבחרו את הטיפול המתאים לכם או הרפואי או באמצעות תוספי תזונה
אך תזכרו לא להיכנס ללחץ, כי זה רק מגביר את תופעות הפסוריאזיס.
להתראות בפוסט הבא,
חנה פאר
תגובתך חשובה לי רשום אותה כאן למטה