Apr
19
2013
אגוזים ועוד לבריאות טובה אגוזים חלק ב’ זהו המשך של הפוסט שכתבתי אגוזים חלק א’ אגוז קוקוס הקוקוס מכיל חומצה לאורית המחזקת את מערכת החיסון (נמצאת גם בחלב אם) וחומצה קפרילית הקוטלת חיידקים, וירוסים ופטריות. אגוז הקוקוס מכיל חומצות שומן בינוניות שרשרת שמהוות דלק לגוף ולא נאגרות ברקמות השומן. המינון היומי המומלץ: 2 כפות שמן […]
Apr
12
2013
אגוזים, איך כמה ולמה לצרוך אותם האגוזים חלק א’ הנה כמה מהשאלות ששואלים אותי על אגוזים: האם האגוזים מעלים את רמת הכולסטרול? האם האגוזים עתירי הקלוריות משמינים? איזה אגוזים לקנות? איך מאכסנים אגוזים? האם לקלות אגוזים? האגוזים מה טוב בהם? באגוזים, תכולת חומצות השומן החיוניות, היא גבוהה מאוד ולכן, למרבה הפלא חלק מהאגוזים, לא רק […]
תגיות: אגוזי ברזיל, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזי פקאן